ようこそステラマリスのホームページへ 安全な材料でおいしいケーキ,お菓子を製造販売しています。

札幌のケーキハウスステラマリス

記事一覧

今年も押し詰まってきました。

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皆さんこんばんは、寒くなってきましたね、風邪ひいてませんか?
年末に向かってインフルエンザのワクチンも打って、あとはやる気だけですね。
さて、27,28,29の三日間、毎年恒例の開店記念セールを行います。
三日間、全品(あ、シュガークラフトは除きます)10%オフ、クリスマスケーキご予約は324円オフ、で、非売品のお菓子をプレゼントいたします。
お菓子が何かはお楽しみに。
ではでは、雪も降って足元が悪いですが、ぜひ皆さまお誘いあわせの上、どうぞご来店くださいませ。

2018☆クリスマスのページを更新しました!

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今年もあと1ヶ月と少しを残すのみとなり
慌ただしくなってきました。

ケーキハウス ステラ☆マリスのクリスマスケーキの
ページを更新しました。

楽しいクリスマスは、
ステラ☆マリスのケーキでお楽しみください。

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札幌市 ケーキハウス  ステラ☆マリス
〒005-0004
札幌市南区澄川4条3丁目4-20 シャトー澄川1F
TEL 011-817-0777 FAX 011-817-0888
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母の日

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皆さんこんばんは。
日曜日は母の日ですね。
影が薄い父の日に比べて、なんてにぎにぎしいことでしょう。
ステラ☆マリスでも例年通り、母の日のケーキをご用意してご来店お待ちしております。
こどもの日と同じく、12cm以上のデコレーションケーキをご予約のお客様にはささやかながらプレゼントをご用意しております。
小さなケーキ、いつもの9cmのバタークリームのケーキも母の日仕様でお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

こどもの日ですね

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皆さんこんばんは。
黄砂なんだか山火事のケムリなんだか、迷惑ですよね。
毎年春になるとやってきます、せっかくの春の香りが台無しじゃ。
で、もうすぐこどもの日、ステラ☆マリスでもケーキのご注文を承っております。
ご注文のかたには、(毎年ご注文いただいてるかたはご存知ですよね)手作りのプレゼントを差し上げております。
ぜひどうぞ~( ̄(エ) ̄)ノ
デコレーションのほかにも、小さなケーキを限定で作ってます。
あ、ソフトクリームも始めました。
今年はチョコレートパフェもラインナップに加わります、こちらはあと数日で完成です。
よろしくお願いいたします。

週末のパン

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急に暖かくなったり、黄砂が飛んできたり、春ですね。
気温差にやられてませんか?ご自愛くださいね。
さてさて、ステラマリスでは、週末だけのパンを焼いてます。
小麦粉、バター、牛乳、スキムミルク、クリーム、コンデンスミルク、砂糖、アカシアの蜂蜜、オホーツクの海水塩、そして酵母は「とかち野酵母」
すべて北海道産の材料で、無添加で、低温発酵で仕込んでます。
発酵に時間がかかります、そのぶん深くてリッチな味わいになってます。
そのままでも、トーストでも、とてもおいしいですよ。
ぜひ一度おためしください。
角食ぱん、バターとオホーツクの海水塩を巻き込んだ「塩バターパン」、バターとオホーツクの海水塩を巻き込み、上にバターと砂糖を置いて焼き上げた「砂糖バターパン」。
ぜひぜひ( ̄(エ) ̄)ノ

ホワイトデー

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皆さんこんんちは。
少しあたたかくなってきましたが、曇っててはっきりしない天気ですねえ。
明日はホワイトデー、プレゼントのご用意はお済みですか?
いつものクッキーたち、チョコレート、今だけのケーキもお作りしてご来店お待ちしております。
今年は不思議と人気でさっさと売り切れてしまったザッハトルテもさきほど完成、追加いたしました。
今の生マカロンはチョコと苺です。
キミのハートを撃ちぬいてやるぜのスナイパーちょこさんどはあと少しになりました。
どうぞご利用くださいませ。

ひな祭り!

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外はすごい雪です、みなさんご無事ですか?
もう三月、でも毎年このころがいちばん天気が不安定ですよね。
お気を付けください。

さてさて、もうすぐひな祭りがやってきます。
ステラ☆マリスでもひなケーキをお作りしてご来店お待ちしております。
いつものフレッシュクリームのひなケーキはもちろん、バタークリームのご注文もお受けしております、9cmの小さいのもございます。
新しいものとしましては、カップケーキを作りました。
スポンジはウイークエンド、上にはバタークリームのバラが乗ってます。
アイシングクッキーは手に桜餅を持ってます。
そのほかいろいろお作りして、ご来店お待ちしております。
卵や乳製品にアレルギーがあるかたにもケーキをお作りできます、どうぞご相談ください。

バレンタインデーですね。

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こんばんは、寒い中お疲れ様です( ̄(エ) ̄)ノ
もうすぐバレンタインデー、ステラ☆マリスでも毎年恒例のお菓子たちをお作りしてお待ちしております。
チェリーボンボン、シャンパントリュフ、純米大吟醸のトリュフ、アーモンドチョコなどなど。
ケーキもザッハトルテなどこの季節だけのケーキをご用意しております。
焼き菓子とチョコレートの詰め合わせもございます。
どうぞよろしくお願いいたします。
へっくしょい!ヽ(∴`┏Д┓´)ノ←なんと小麦粉アレルギー。
インフルエンザが大流行してます、皆さまどうぞお気を付けくださいね。

シュガークラフト集を更新しました。

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シュガークラフト集のページ

新しい作品を追加しました。

ステラ★マリスのシュガークラフト集は 、こちらからご覧ください

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札幌市 ケーキハウス  ステラ☆マリス
〒005-0004
札幌市南区澄川4条3丁目4-20 シャトー澄川1F
TEL 011-817-0777 FAX 011-817-0888
http://www.stella-maris.co.jp/
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お休みのお知らせ

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あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
年中無休とうたっておりますが、たまにお休みをいただきます。
9日の火曜日、社員研修のため、お休みをいただく予定でおります。
少しのリフレッシュと勉強に行ってまいります。
よろしくお願いいたします。
毎日寒い日が続いて、インフルエンザも流行っております。
どうぞ皆さま、ご自愛くださいませ。

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